逾市售7成鮮乳含有害人體物質

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【生活中心／台北報導】《商業周刊》針對市售9款乳品進行脂溶性物質分析，市佔率前4大合計超過7成的鮮乳，含有害人體的抗生素、塑化劑、鎮定劑、雌激素。

檢 測5款鮮乳包括統一Dr. Milker極鮮乳全脂、瑞穗高優質鮮乳、味全林鳳營高品質鮮乳、光泉成分無調整鮮乳、乳香世家高品質純鮮乳。另檢測4款調味乳包括瑞穗巧克力牛奶、味全 木瓜牛乳、台灣比菲多可可好朋友、光泉麥芽牛乳，均驗出抗生素代謝物嘧啶氮雜，研判殘留抗生素、麻醉劑等來自乳牛治療用藥劑。

9款乳品均驗出微量塑化劑。統一瑞穗巧克力調味乳和光泉全脂鮮乳有人工雌激素與避孕藥代謝物。比菲多可可好朋友驗出抗憂鬱及止痛劑藥物代謝物氯米帕明；統一Dr. Milker極鮮乳全脂有抗憂鬱及止痛劑藥物代謝物去氫氧長春蔓汀。

該研究採取定性研究，而非定量研究，僅檢測乳品樣本含哪些物質，並未檢驗物質的含量。

酪農協會強調，酪農每天自己快速檢驗生乳，有問題的生乳不能繳交，否則要賠整車生乳、損失近80萬元，也會被收購的乳品廠記點，記3點就不再收購其生乳，酪農都很小心，認為若該檢驗未複驗即公布，協會很不服氣，疑有心人士抹黑鮮乳。